Memórias e Imagens: M.J.Turrel

Mostrar mensagens com a etiqueta M.J.Turrel. Mostrar todas as mensagens

sábado, 21 de dezembro de 2013

4 Dias para o Natal - Os Doces (em geral)

«É dia de Natal.

A cidade amanheceu alegre no céu fresco e azul. Os carrilhões das igrejas repicam festivamente. As salsicharias, os restaurantes, as pastelarias, ostentam em exposição os seus produtos mais apetitosos: (...) os bolos do Natal: os fartes, os sonhos, os morgados, as filhós, as queijadas, os christmas-kacks, os puddings, os bombons glacés.

E a profusão destas exposições dá às ruas o aspecto culinário da abundância, da plenitude».

Ramalho Ortigão, As Farpas, Tomo I, Lisboa, Livraria Clássica Editora, 1942, p. 69.