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quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

A Panificação Mecânica





(Lisboa, 2013)
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Vivi durante alguns meses em Campo de Ourique, mas só há pouco tempo entrei na Panificação Mecânica. É um espaço extraordinário, sobretudo pelo interior, com azulejos Arte Nova (da Fábrica Bordalo Pinheiro). A estrutura do espaço arquitectónico é em ferro, com azulejos na fachada e janelas em arco. É na sua origem uma padaria, que deverá remontar ao final do século XIX, pois a primeira data conhecida é de 1902, referente a um pedido de autorização de obras, à Câmara Municipal de Lisboa. Além do pão, vendem-se bolos, sendo sobretudo atractivas as miniaturas. O serviço é muito simpático e costumam oferecer um mini pastel de nata com o café. Este espaço é Património Industrial, classificado como Imóvel de Interesse Público, por Decreto N.º 31/83 de 9 de Maio.
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E muito a despropósito (ou não), deixo aqui uma pergunta: alguém conhece um estudo sobre cafés e pastelarias de Lisboa (ou de Portugal)? Deixo ainda uma canção que acho lindíssima, embora não tenha muito a ver com o tema.