Apesar de só conhecer e viver em Torres Vedras há cerca de seis anos (quase sete), vou aprendendo a conhecer esta zona de Portugal. Descobri, há umas semanas, a azenha de Santa Cruz, que vale a pena a visita. Li algures que é antiga, remontando ao século XVI, tendo sido agora recuperada. Olhando para fotografias antes do restauro, é realmente impressionante a diferença. Fica mesmo no centro, junto do mar. Lá dentro está tudo organizado de forma didáctica, para os visitantes verem como se fazia o pão antigamente, pois, para além da explicação dos processos de moagem, a última sala tem uma "montagem" com uma moleira a fazer pão (até parece uma pessoa de verdade). Na entrada fica um posto de turismo e vendem umas "moleirinhas" e "moleiros", de pano, bem engraçados.---
Junta de Freguesia da Silveira.
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